Este programa tem como objectivo “aprofundar os conhecimentos sobre o concelho, para se prestar uma melhor informação aos turistas, com vista a optimizar a ocupação do tempo de permanência no concelho de Odemira”.
Para hoje está prevista uma visita à exposição de artesanato e produtos locais, seguindo-se uma visita do núcleo museológico da caldeira de cortiça. Durante a manhã é ainda apresentado o filme “O ciclo da cortiça”. Para a tarde está agendado um passeio pelo sobreiral e uma prova de vinhos da Adega Monte do Verdelho.
Esta iniciativa destina-se a responsáveis das unidades de alojamento, restauração e de animação turística, bem como outros agentes que tenham contacto com o visitante como artesãos, técnicos dos postos de turismo do concelho e das Entidades Regionais de Turismo, Associações de Turismo estudantes de turismo, entre outros.