A ADPBeja- Associação para a Defesa do Património Cultural da Região de Beja, faz hoje a inauguração do forno comunitário conhecido como forno da “Ti Bia Gadelha”. O espaço, situado na Rua Aresta Branco, é devolvido à comunidade esta quinta-feira.
A Associação pretende conferir a este projecto duas componentes: uma pedagógica e outra turística.
Florival Baiôa, presidente da Associação, afirma que Beja inaugura “uma nova fase patrimonial no país”. Normalmente restauram-se obras de “grandes heróis”. Beja pela primeira vez recupera património do quotidiano “popular”, explica Florival Baiôa.
O forno vai assumir as funções do passado, ou seja, oferecer a possibilidade a quem desejar assar pão ou carnes. A Associação pretende também produzir no espaço pão entre outros produtos tradicionais.
O presidente da Associação para Defesa do Património Cultural da Região de Beja convida a população a visitar o forno e a “recuperar as suas memórias”.
A inauguração do forno está prevista para as 18 horas. De seguida será feito o lançamento do livro em BD, de Cristina Matos, com o título “A Fantástica História do Restauro do Forno Comunitário de Beja”.