Borrego recheado com alho e tomilho e batatas assadas com tomate e hortelã foi a sugestão. A escolha de produtos alentejanos foi uma das premissas da elaboração do prato. À Rádio Pax, Hernâni Ermida realçou a qualidade dos produtos do Alentejo.
Durante a Feira, o Espaço dos Produtos da Terra vai receber várias demonstrações culinárias e workshops.
O certame cumpre hoje o seu segundo dia, em Aljustrel.
