Em Aljustrel é hoje apresentado um investimento empreendedor na área da restauração.
O investimento de 230 mil euros, apresenta “um modelo de restauração diferenciador em Portugal (Food Truck – restaurante móvel) que irá deslocar-se com 12 viaturas em festivais, feiras e pelas ruas das localidades de todo o sul do país, indo ao encontro dos consumidores, servindo refeições rápidas e leves”, revela a Câmara.
O projecto foi aprovado pelo Sistema de Incentivos ao Empreendedorismo e ao Emprego, cujo contracto de investimento foi assinado, no dia 16 de Janeiro, em Beja, com a CIMBAL- Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo e a Comissão Directiva do “Alentejo 2020”.
A empresa vai apostar numa rede de pontos de venda de refeições de qualidade, baseadas em receitas desenvolvidas pelo próprio investidor, para serem consumidas em qualquer lugar.
O investimento cria 20 postos de trabalho.