Esta iniciativa “valoriza os recursos naturais do concelho, em especial os do Guadiana”, refere a autarquia de Mértola, promotora do evento. As tasquinhas apresentam uma ementa variada, com destaque para a lampreia, o muge e as enguias.
Hoje a animação está a cargo de Filipe Romão, Alma do Cante e do grupo espanhol Trio Azul. Às 15 horas, terá lugar um show cooking com ingredientes dorio.
João Serrão Martins, vereador da Câmara de Mértola, diz que o Festival já está afirmado não só na nossa região como em Espanha. Segundo o autarca, o evento tem “quase tantos visitantes portugueses como espanhóis”.
