Hospital de Beja relembra importância da dieta mediterrânica

Hoje celebra-se o Dia Mundial da Alimentação. O Serviço de Nutrição e Alimentação do Hospital José Joaquim Fernandes relembra a importância da dieta mediterrânica.
Ao longo desta segunda-feira são distribuídos aos utentes internados naquela unidade de saúde, folhetos alusivos ao tema e as refeições de internamento também terão um carácter mais mediterrânico, respeitando as restrições a que estes doentes estão sujeitos.
No bar/refeitório do Hospital de Beja são disponibilizados folhetos informativos e uma ementa muito especial, com propostas para pequenos-almoços ou lanches, cuja composição assenta nos princípios da dieta mediterrânica.
Verónica Túbal, nutricionista da ULSBA, alerta para a importância da dieta mediterrânica.