O Instituto Nacional de Estatística (INE) prevê que a produtividade média do olival para azeite ultrapasse, pela primeira vez, as três toneladas por hectare.
O INE sublinha, nas previsões agrícolas a 31 de outubro, que “a apanha da azeitona, que teve início em meados de outubro nos olivais tradicionais e no final do mês nas variedades mais precoces dos olivais em sebe, prossegue sem incidentes”.
De acordo com a mesma fonte, “após um ano de contrassafra, a floração e o vingamento decorreu com condições meteorológicas muito favoráveis, originando, de uma forma geral, uma carga de frutos significativamente superior à alcançada na campanha anterior”.
O desenvolvimento e maturação da azeitona também decorreu com normalidade.
O peso dos olivais intensivos de regadio contribuiu também para este previsível aumento da produtividade média dos olivais por hectare.
