A Junta de Freguesia de Mértola está a preparar o primeiro Festival da Túbera.
A trufa alentejana, conforme é conhecida, “conta com um crescente número de apreciadores”, revela a Junta.
O certame irá decorrer na Tenda Multiusos, em Mértola, e dará a conhecer as diferentes formas de cozinhar a túbera.
O evento tem como objectivo “promover a Freguesia e as suas especificidades, valorizando os produtos tradicionais e o mundo rural”, adianta a Junta.
O Festival está a ser preparado para os dias 23 e 24 de Março.