Na semana que antecede o primeiro Festival da Túbera, a Junta de Freguesia de Mértola, em conjunto com os restaurantes da vila, promove a Semana Gastronómica da Túbera.
A iniciativa pretende promover “um dos mais importantes produtos tradicionais do concelho, conhecido como a trufa branca”, revela a Junta de Freguesia.
A Semana Gastronómica da Túbera arranca hoje e termina com o Festival, nos dias 23 e 24 de Março, na tenda multiusos de Mértola.
Luís Madeira, presidente da Junta de Freguesia de Mértola, realça que a Semana Gastronómica vai promover a Túbera e o Festival até ao próximo domingo.
