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Oliveira do Hospital é o município convidado nos Sabores do Borrego 

Oliveira do Hospital é o município convidado nos Sabores do Borrego 

Depois das presenças de São Brás de Alportel, em 2022, e Castelo Branco, em 2023, este ano, o Festival Sabores do Borrego tornou-se espaço de partilha com Oliveira do Hospital, visando a promoção e cooperação entre os dois territórios.

A presença de Oliveira do Hospital e da Associação de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela permite levar a Castro Verde, por estes dias, a tradição gastronómica do borrego da Serra da Estrela.

Além disso, também, o Queijo da Serra está em destaque, através de showcookings e da divulgação de roteiros gastronómicos.

Oliveira do Hospital apresenta, também, no festival a sua música e sons do centro do país.

António José Brito, presidente da autarquia de Castro Verde, explica que o convite feito ao município de Oliveira do Hospital surgiu tendo em conta que o borrego é produzido nos dois territórios.

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