Começa, hoje, em Ourique, a II edição da Semana Gastronómica do Medronho.
Até dia 21 de fevereiro, os doze restaurantes aderentes à iniciativa celebram um dos produtos mais emblemáticos da região, dando-lhe lugar de destaque na gastronomia local.
De acordo com o município de Ourique, “desde os pratos principais aos doces de autor, o medronho assume o papel central nas ementas dos estabelecimentos aderentes, proporcionando experiências únicas aos visitantes”.
A mesma fonte adianta que “ao longo da semana, será possível degustar propostas que vão desde carne de porco alentejano aromatizada com medronho, a petiscos reinventados, onde este fruto surge como elemento diferenciador e inovador”.
Marcelo Guerreiro, presidente da Câmara de Ourique, revela que as expetativas para esta segunda edição do evento são as melhores e garante que motivos não faltam para visitar o concelho por estes dias.