A selecção dos melhores azeites vai ser feita hoje e amanhã por um painel de cerca de três dezenas de jurados, reconhecidos pelo Conselho Oleícola Internacional, provenientes de Portugal, Espanha, Itália, Grécia, Alemanha, Chile, Argentina e Tunísia.
José Gouveia, professor catedrático do Instituto Superior de Agronomia, é o presidente do júri. O Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra Prémio Ovibeja é organizado pela ACOS com a colaboração da Casa do Azeite. Os visitantes da Ovibeja vão ter a oportunidade de ser os primeiros a provar os azeites premiados durante as provas comentadas de azeites que vão ocorrer todos os dias da feira no Pavilhão “Vinhos e Azeites”.
A Ovibeja decorre de 24 a 28 de Abril.
