Na 38ª Ovibeja são inúmeras as propostas da ACOS, entidade organizadora do certame, para visitar a feira, passando pelos produtos agroalimentares.
Além de vários restaurantes de carnes certificadas de todo o país, a Ovibeja integra, ainda, um espaço inteiramente dedicado ao consumo de produtos regionais, como enchidos, queijos, doces conventuais, vinho, mel, entre muitos outros produtos.
É neste espaço que encontra a Queijaria do Vale do Guadiana, sediada em Mértola.
Queijo de cabra curado, queijo de ovelha curado, manteiga de ovelha artesanal e enchidos de porco preto são as especialidades desta empresa sediada no concelho de Mértola.
Manuel Matos, proprietário da Queijaria do Vale do Guadiana, vê com bons olhos o regresso às feiras e ao contacto direto com os clientes.
