Em Portel arranca hoje a Quinzena Gastronómica – Congresso das Açordas. A iniciativa da Câmara Municipal vai promover e valorizar a gastronomia tradicional e em particular um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia alentejana, a Açorda, nos restaurantes aderentes.
A autarquia preparou um programa diversificado de animação com iniciativas enogastronómicas e culturais em diversos espaços da vila e nos estabelecimentos participantes nesta Quinzena Gastronómica.
Debates, demonstrações de culinária, prova de produtos, exposições e animação musical são algumas das propostas da programação até ao dia 6 de abril, revela Maria Luísa Farinha, vice-presidente da Câmara de Portel.
