Termina, hoje, a Semana Gastronómica do Vinho promovida, pela Câmara de Beja. A iniciativa sugere a visitantes e bejenses, o melhor da cozinha local confecionada com o néctar dos deuses.
O evento tem decorrido, ao longo da última semana, e os onze restaurantes aderentes à iniciativa apresentam na ementa diária, pratos cujo principal ingrediente é o vinho.
A Semana Gastronómica do Vinho pretende, também, “dinamizar o tecido empresarial da restauração e contribuir para o enriquecimento da oferta do concelho, ao associar os reconhecidos vinhos do território à cozinha tradicional alentejana”, explica o município, em comunicado.
A Semana Gastronómica não se esgota nos onze restaurantes aderentes, apresentando um conjunto de atividades paralelas como visitas a adegas, abertura de talhas, passeios pedestres, oficinas de cozinha, provas de vinho, momentos de cante alentejano e prémios.
A Semana Gastronómica do Vinho inclui 10 prémios atribuídos pela Câmara de Beja, a sortear entre os clientes que consumirem uma refeição que inclua, pelo menos, um prato principal confecionado com vinho nos restaurantes aderentes.
Cada cliente terá direito a um cupão por cada refeição consumida que, depois, deve preencher e depositar numa tômbola no Posto de Turismo de Beja, situado no castelo da cidade, até ao dia 17 deste mês, quando decorrerá o sorteio, às 18:00 horas.
Os prémios são de valores entre 50 e 500 euros em vales para serem utilizados nos restaurantes aderentes até ao dia 31 de janeiro de 2022.
