Os resultados preliminares do Inquérito Anual à Produção de Azeite apontam para uma produção nacional de azeite semelhante à da campanha anterior, diz o Instituto Nacional de Estatística (INE).
De acordo as previsões agrícolas a 31 de março do INE, “a evolução favorável da produção nacional reflete, em particular, o contributo dos novos olivais intensivos e superintensivos, sobretudo no Alentejo, cujo crescente peso estrutural tem vindo a atenuar os efeitos da alternância produtiva e das quebras observadas em alguns olivais tradicionais”.
“A campanha decorreu, de um modo geral, sem constrangimentos relevantes no funcionamento dos lagares, tendo os azeites produzidos apresentado boa qualidade, com parâmetros físico-químicos e organoléticos globalmente favoráveis”, conclui o Instituto.
