Como garantir que o Alentejo produz, consome e cuida de forma mais sustentável? É esta a questão que vai estar em cima da mesa em Évora, no dia 20 de outubro.
A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo organiza, às duas da tarde, no seu auditório, o evento “Produzir. Consumir. Cuidar”, dedicado à segurança alimentar e nutricional na região.
A iniciativa faz parte da aplicação da Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e está aberta aos agentes do sistema agroalimentar, a entidades interessadas e a todos os cidadãos. A ideia é refletir, partilhar experiências e reunir contributos para sistemas alimentares mais sustentáveis, resilientes e saudáveis.
O programa inclui a apresentação da Estratégia Nacional e a partilha de experiências do território. Haverá mesas-redondas sobre os desafios da produção e do consumo alimentar e sobre o papel das Comunidades Intermunicipais. Os participantes podem ainda tomar parte em oficinas participativas nas áreas da produção, do consumo e da saúde.
Com este encontro, a CCDR quer reforçar a ligação entre entidades públicas, setor produtivo, comunidade científica, sociedade civil e cidadãos, em torno de um tema que a todos diz respeito.
