O Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) está, a partir de hoje, em Montreal, no Canadá, a promover os azeites da região no quadro do projecto de “Promoção do Azeite do Alentejo nos Mercados Externos”.
Esta acção inclui provas, degustações e um jantar com a assinatura da chef Helena Loureiro.
Hoje o CEPAAL participa no SIAL (Salão Internacional da Alimentação), apresentado como uma das mais importantes feiras alimentares do Canadá.
Amanhã o Azeite do Alentejo inspira um jantar de seis pratos.
Os canadianos vão também poder provar os azeites do Alentejo numa acção de degustação aberta ao público, sábado, no Cantinho de Lisboa.
O Canadá foi identificado pelos produtores associados do CEPAAL como um dos mercados estratégicos de exportação.
Em 2017, segundo dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), Portugal exportou 1,8 milhões de euros de azeite para aquele país, o que equivale apenas a 0,4% do total das exportações portuguesas de azeite.
