O projeto “Saberes e Sabores Tradicionais”, desenvolvido por o NERBE/AEBAL-Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral e pela Câmara Municipal de Almodôvar, está a divulgar resultados.
Para hoje estão previstas sessões em Moura e Serpa.
O projeto arrancou em maio do ano passado tendo como objetivo a “promoção da competitividade dos produtos de base local, através da sua qualificação, com vista a assegurar as suas especificidades e autenticidade”.
O projeto tem promovido produtos como a água mel, aguardente de medronho, medronho (fruto), queijo de cabra (fresco e curado), bolo chibo e costas.
