Os pratos à base de tomate estão em destaque na cidade de Moura. A iniciativa gastronómica termina hoje.
O município quer “valorizar a gastronomia enquanto bem imaterial do património cultural de Portugal, promover a gastronomia regional e os produtos locais diferenciadores e autênticos da região”.
Os restaurantes aderentes estão assinalados nos materiais promocionais, contendo dois pratos relativos à temática.
O presidente do município, Álvaro Azedo, pretende com estas iniciativas estimular as tradições gastronómicas e contribuir para a economia local.
