Arraiolos prepara-se para cinco dias de sabores e tradições. De 28 de outubro a 1 de novembro, o concelho recebe a vigésima quinta Mostra Gastronómica, o décimo sétimo Festival da Empada de Arraiolos e a Feira do Tapete de Arraiolos.
A gastronomia é a grande protagonista, como expressão de uma cultura ligada à terra, aos produtos locais e aos saberes que passam de geração em geração. O programa inclui demonstrações da confeção da empada de Arraiolos e showcookings com Tiago Ribeiro, Pão da São e André Cotovio. Há ainda uma prova de vinhos comentada, pela Herdade de Coelheiros, e uma mesa-redonda sobre “Gastronomia e Património Cultural”, dinamizada pela Confraria Gastronómica do Alentejo.
A música também tem lugar, com vários grupos e artistas a animar o convívio. E há atividades desportivas, como o Alentejo Walking Festival, o quinto Trail da Empada e o quinto Convívio de Pesca ao Achigã de Margem, na Barragem da Tourega, no Vimieiro.
A Feira do Tapete destaca a riqueza e a singularidade de uma arte que atravessa gerações e que é um dos principais símbolos de Arraiolos.
Com esta iniciativa, o município quer reforçar a valorização dos produtos locais, do património gastronómico e artesanal e das tradições que distinguem o concelho, e convida todos a visitar Arraiolos e a descobrir a sua identidade.
