A 4ª edição da “Semana Gastronómica do Vinho” decorre entre hoje e domingo, dia 12 de novembro em nove restaurantes da cidade e um da freguesia de Santa Vitória.
Durante uma semana, os estabelecimentos aderentes têm nas suas ementas vários pratos típicos da região, “onde o vinho se destaca como principal ingrediente”.
Esta iniciativa, organizada pelo Município de Beja, visa “a promoção da qualidade e da diversidade gastronómica aliada aos vinhos do concelho enquanto produto de excelência, tão característico da gastronomia desta região”, refere a autarquia.
Na Semana Gastronómica está incluído ainda um sorteio de dez prémios, atribuídos pela Câmara Municipal de Beja, em vales de compras no valor de 50 a 200 euros. Os mesmos podem ser utilizados nos estabelecimentos aderentes, até 31 de janeiro de 2024.